por Victoria Ballesta · Libros Cúpula · pasta blanda · ISBN 9788448020989
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«Los mug cakes de Victoria's cakes» es el recetario de repostería de Victoria Ballesta, publicado por Libros Cúpula en pasta blanda (128 páginas, en español).
El libro explica qué es un mug cake y reúne recetas dulces y saladas de pasteles individuales en taza que se cuecen en el microondas en menos de cinco minutos. El libro incluye clásicos como el brownie o el carrot cake y propuestas como la quiche lorraine; solo se necesita una taza, una cuchara, un tenedor y un microondas.
Publicado el 22 de enero de 2015, pertenece a la colección «Cocina».
Para quien busca pasteles caseros listos en pocos minutos con microondas, tanto principiantes como cocineros con experiencia.
