pasta dura · ISBN 9783817467310
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«Mein großes Grundkoch Buch. Sonderausgabe» es un libro de cocina básica en pasta dura, con 480 páginas, en alemán.
Obra de consulta en alemán presentada como un gran recetario de cocina básica. En la cubierta, una fotografía con utensilios habituales —cucharas de madera, varillas y un cuchillo en una jarra de cristal— subraya su enfoque práctico y doméstico.
La obra es una edición especial de autoría colectiva y está catalogada en la categoría Hogar y Cocina.
Adecuado para quienes desean aprender o repasar los fundamentos de la cocina casera.
