por Paz Lorenzo · FisicalBook · pasta blanda · ISBN 9788425348938
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«Pasta y arroz» es el libro de cocina de Paz Lorenzo, publicado por FisicalBook en pasta blanda (128 páginas, en español).
Recetario centrado en dos ingredientes básicos: propone platos de pasta y arroz con explicaciones paso a paso y fotografías de los alimentos y del resultado final. Las recetas combinan pasta y arroz con verduras, hortalizas y otros acompañamientos para lograr comidas sabrosas y nutritivas, pensadas para el día a día.
El título completo es «Pasta y arroz: sabrosas y nutritivas recetas ilustradas paso a paso»; la portada lo presenta bajo el rótulo Escuela de Cocina.
Para aficionados a la cocina casera que quieran preparar o ampliar recetas de pasta y arroz con explicaciones visuales paso a paso.
