por Varios · pasta blanda · ISBN 9783869417394
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«Pasteles de frutas» es el libro de cocina de varios autores, publicado por NGV en pasta blanda en 2014, en español.
Recetario dedicado a los pasteles de frutas: reúne una selección de recetas para elaborar postres con fruta, con ideas y técnicas para prepararlos en casa. Pensado para quienes quieran ampliar su repertorio de repostería frutal.
Para aficionados a la repostería casera que buscan recetas de postres con fruta.
