por Sabrina Ghayour · SALAMANDRA · pasta dura · ISBN 9788418363726
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Descubre un espléndido banquete de sabores con 'Persiana: Recetas de Oriente Próximo y más allá'. Este libro reúne 100 recetas modernas y asequibles que te transportarán a través de las especialidades turcas hasta la rica tradición culinaria persa. La chef Sabrina Ghayour, te guiará con sencillez y un enfoque práctico para que puedas experimentar una transformación espectacular en tu cocina. Ideal para aquellos que buscan explorar la cocina de Oriente Medio de una manera accesible y deliciosa.
