por Franck Legrand, Julien Bouvier · Larousse · pasta dura · ISBN 9782035889676
IVA incluido
Garantía Hamelyn
Si llega dañado o no es lo que pediste, te devolvemos el dinero.
Más de 30,000 productos enviados a México
OXXO
Garantía de calidad Hamelyn · revisado y verificado, o te devolvemos el dinero
Enviamos a CDMX, Guadalajara, Monterrey, Tijuana, Mérida, Puebla y todo el país.
«Philadelphia: Les meilleures recettes» es un recetario de cocina de Franck Legrand y Julien Bouvier (Larousse, pasta dura, 54 páginas, en francés).
El libro reúne 25 recetas en torno al queso crema Philadelphia, combinando postres, entrantes y platos principales con textura cremosa. Entre las propuestas aparecen la terrina de Philadelphia con higos, el soufflé de Philadelphia y cebollino, el cheesecake con miel y la mousse de pralinas. Las recetas están ilustradas.
El volumen pertenece a la colección Les Mini Larousse y fue publicado en 2013; la edición consta de 54 páginas en pasta dura.
Adecuado para aficionados a la cocina que quieran preparar recetas dulces y saladas con queso crema, de entrantes a postres.
