por Vv.Aa. · Livraria Civilização Editora · pasta blanda · ISBN 9789895500789
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«Portugal - Guia de Restaurantes e Gastronomia» es la guía gastronómica de Vv.Aa., publicada por Livraria Civilização Editora en pasta blanda.
La guía recorre la cocina portuguesa por regiones: de Miño y Oporto a Lisboa, Alentejo, Algarve y las islas Azores y Madeira, con paradas en Duero y Trás-os-Montes, Beiras y Estremadura y Ribatejo. La obra presta atención a restaurantes, productos y tradiciones culinarias, desde pescados y vinos hasta la repostería regional.
La obra consta de 274 páginas, está escrita en portugués, forma parte de la colección Guía American Express y se publicó en abril de 2002.
Para viajeros y amantes de la gastronomía que quieran descubrir la cocina regional portuguesa y su oferta de restaurantes.
