por Cas Clarke · Headline Home · pasta blanda · ISBN 9780747245681
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«Posh Nosh: Cooking for Special Occasions» es el libro de cocina de Cas Clarke, publicado por Headline Home en pasta blanda (228 páginas, en inglés).
Cas Clarke reúne recetas para celebraciones y fechas señaladas, partiendo de la idea de que agasajar a familiares y amigos no debe ser caro ni agotador. Son platos que exigen un poco más de dedicación que las comidas diarias, pero siempre con un enfoque práctico y sin complicaciones, pensados para cocinar en casa.
Publicado originalmente en 1995, la portada indica que Cas Clarke es también autora de «Grub on a Grant».
Para cocineros caseros que buscan menús y recetas para celebraciones, reuniones familiares y fechas especiales con un enfoque práctico.
