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Postres y dulces para Dummies

4.2

por Eva Arguiñano Urkiola · Para Dummies · pasta blanda · ISBN 9788432900969

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Postres y dulces para Dummies
Postres y dulces para Dummies
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Detalles del producto

Autor: Eva Arguiñano Urkiola
ISBN: 9788432900969
Editorial: Para Dummies
Idioma: Español
Formato: pasta blanda
Publicación: 23/10/2012
Páginas: 472 págs.
Dimensiones: 23.5 x 17 x 2.6 cm
Categoría: Educación de adultos
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Sinopsis de Postres y dulces para Dummies

«Postres y dulces para Dummies» es la guía de repostería de Eva Arguiñano Urkiola, publicada por Para Dummies en pasta blanda (472 páginas, en español).

Recetario de repostería con 200 propuestas que abarcan pasteles, galletas, helados y dulces variados. Incluye ideas para aprovechar la fruta de temporada en postres más ligeros, combinaciones de sabores y orientación sobre los utensilios y técnicas necesarios para cada elaboración, con ingredientes que se encuentran en tiendas habituales.

El libro pertenece a la colección Para Dummies. Edición en español publicada originalmente el 23 de octubre de 2012.

Apto para cocineros con poca experiencia, curiosos y aficionados a la repostería que buscan recetas sencillas con ingredientes comunes.



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