por Albert L. Lehninger · Ediciones Omega, S.A. · pasta blanda · ISBN 9788428207386
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«Principios de Bioquímica» es el manual de bioquímica de Albert L. Lehninger, publicado por Ediciones Omega en pasta blanda (1040 páginas, en español).
Obra de referencia que explica la lógica molecular de los seres vivos: estructura y función de las biomoléculas, enzimas, vitaminas, membranas, bioenergética y vías metabólicas, con capítulos sobre hormonas, nutrición humana y transmisión de la información genética. Incluye problemas y apéndices para complementar el estudio.
Segunda edición, descatalogada; incluye apéndices con glosario, respuestas a los problemas y pesos atómicos internacionales.
Apropiado para estudiantes y profesionales de bioquímica, biología y áreas afines que buscan una obra de consulta completa.
Albert Lester Lehninger fue un bioquímico estadounidense, y es ampliamente considerado como un pionero en el campo de la bioenergética.
