por Collectif · MANGO · illustrated · ISBN 9782317006005
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«Salades pour 1, pour 2, pour 4» es el recetario de cocina de Collectif, publicado por Mango en edición ilustrada de pasta blanda (224 páginas, en francés).
Recetario con 100 ensaladas planteadas por raciones para una, dos o cuatro personas. Reúne opciones equilibradas, abundantes, vegetarianas, con pescado o con carne, además de ideas de temporada. Sus índices temáticos permiten localizar recetas según el tipo de comida o la ocasión.
Pertenece a la colección 100% Cuisine de Mango. Su fecha de publicación original es el 29 de noviembre de 2014.
Indicado para cocineros domésticos que buscan opciones variadas con raciones pensadas para uno, dos o cuatro comensales.
