
por vv.aa. · Impala · pasta dura · ISBN 9789727665747

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«Salgados Doces & Bebidas» es el libro de cocina portuguesa de varios autores, publicado por Impala en pasta dura (214 páginas, en portugués).
Recetario de cocina portuguesa dedicado a salgados (aperitivos salados), doces (dulces) y bebidas, pensado para facilitar la preparación de platos para celebraciones y reuniones. Explica cómo hacer cócteles, elegir quesos para un bufé y acompañar cada plato con el vino adecuado, con recetas sencillas para distintas ocasiones.
Publicado por Impala en abril de 2002, en pasta dura con 214 páginas. El autor figura como VV. AA. (varios autores). Idioma: portugués.
Indicado para quien quiera preparar aperitivos, dulces y bebidas en casa sin complicaciones, con ideas para bufés y celebraciones.