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Stuffed and Starved: Markets, Power and the Hidden Battle for the World Food System
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Negocios y Economía

Stuffed and Starved: Markets, Power and the Hidden Battle for the World Food System

por Raj Patel ·

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Páginas: 120 pagAutor: Raj PatelEditorial: Editorial por confirmarFormato: Tapa blandaIdioma: undISBN: ISBN 9781846270109

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Sinopsis de Stuffed and Starved: Markets, Power and the Hidden Battle for the World Food System

Este libro explora el sistema alimentario mundial, analizando cómo los mercados y el poder influyen en la producción y distribución de alimentos. Examina las desigualdades y los desafíos ocultos en la batalla por el control del sistema alimentario global, ofreciendo una visión crítica de la industria alimentaria y su impacto en la sociedad.



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Sobre el autor

Raj Patel

Raj Patel

Rajeev Charles Patel más conocido como Raj Patel, es un economista, académico y periodista inglés, estudioso de la crisis alimentaria mundial y activista. Se le reconoce además como el más autorizado exponente de la filosofía de la compartición.

Nace en 1972Desde 201028 títulos publicados16 escribiendo
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