por Bar Reinols, Bar Reinols · AGUILAR · pasta blanda · ISBN 9788403102194
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«Tapas del bar Reinols» es el recetario de cocina tradicional española de Bar Reinols, publicado por Aguilar en pasta blanda (272 páginas, en español).
Recetario que reúne las tapas que se sirven en el bar Reinols de la serie Aída. Mauricio Colmenero presenta la cocina tradicional española de su familia: sopa castellana, cocido, lentejas, gazpacho, boquerones en vinagre y otras recetas de toda la vida, y reivindica el sabor casero frente a las modas de la alta cocina y la cocina de autor.
El texto de contraportada está firmado por Mauricio Colmenero y aparecen los logos de Globomedia y Telecinco, productora y cadena de la serie Aída.
Para seguidores de la serie Aída y para quienes buscan recetas de cocina española casera y tradicional.
