por Slutty Cheff · Bloomsbury Publishing · pasta dura · ISBN 9781526682697
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Tart es un libro visceral y hedonista que narra las experiencias de una chef anónima en la frenética escena gastronómica de Londres. A través de una honestidad cruda, la autora relata su vida entre cocinas sin ventanas, largas jornadas laborales y las intensas relaciones personales que surgen en el entorno profesional, ofreciendo una mirada única y audaz sobre la gastronomía y la vida moderna.
Con un estilo que ha sido comparado con la honestidad de Anthony Bourdain y el ingenio de Lena Dunham, esta obra es una lectura esencial para quienes buscan una historia auténtica, divertida y sin filtros sobre lo que realmente sucede detrás de las puertas de una cocina profesional.
