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Segunda vida
The End of Food
por Paul Roberts · Bloomsbury Publishing PLC · tapa blanda · 390 pag
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4.1
Páginas: 390 pagAutor: Paul RobertsEditorial: Bloomsbury Publishing PLCFormato: tapa blandaIdioma: enPublicación: 2/6/2008ISBN: ISBN 9780747588818
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Sinopsis de The End of Food
En 'El fin de la comida', Paul Roberts examina la alarmante verdad sobre la forma en que producimos, comercializamos, consumimos e incluso pensamos sobre los alimentos. Revela cómo este sistema ya no es compatible ni seguro para los miles de millones de consumidores a los que fue diseñado para servir. Con un enfoque global, Roberts ofrece una visión accesible para comprender la vulnerable economía alimentaria moderna y las decisiones cruciales que debemos tomar para asegurar nuestro futuro alimentario.
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Sobre el autor
Paul Roberts
escritor estadounidense
Nace en 1961Desde 2004211 títulos publicados22 escribiendo
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