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ISBN: 9780380712175
Descubre una gran variedad de recetas para cualquier ocasión con "The Frugal Gourmet Cooks Three Ancient Cuisines". Este libro de Jeff Smith te lleva a un viaje culinario a través de China, Grecia y Roma, explorando las culturas que más han influenciado la cocina occidental. Con ilustraciones de Chris Cart y la consultoría culinaria de Craig Wollam, este libro es una guía esencial para cualquier amante de la cocina internacional.
Jeff Smith es un historietista estadounidense cuya obra más conocida es Bone.
