por Tamsin Pickeral · Pasta dura · ISBN 9781847865229
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«The Taste of Ireland: Landscape, Culture & Food» es el libro de viajes y gastronomía de Tamsin Pickeral, publicado por Flame Tree Publishing en pasta dura.
El libro recorre Irlanda a través de su paisaje, su cultura y su cocina: desde la costa escarpada y los antiguos enclaves celtas hasta las bulliciosas ciudades modernas. Incluye recetas tradicionales como el pan de soda irlandés y la sopa de patata, puerro y romero, con fotografías y explicaciones pensadas para viajeros y aficionados a la gastronomía.
Pertenece a la serie Taste of Series y fue publicado originalmente en 2009; la edición consta de 192 páginas y está escrita en inglés.
Pensado para viajeros y amantes de la gastronomía interesados en Irlanda y sus tradiciones.
Descubre libros de segunda mano de Tamsin Pickeral.
