por Julian Baggini · Pasta blanda · ISBN 9781847087157
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«Virtues of the Table: How to Eat and Think» es el ensayo filosófico de Julian Baggini, publicado por Granta Books en pasta blanda.
Julian Baggini examina la filosofía de la alimentación y los hábitos alimentarios, y reflexiona sobre cómo las decisiones cotidianas sobre lo que comemos se relacionan con la ética y el pensamiento crítico, así como con su impacto en la vida y en el mundo.
Publicado en 2015, está escrito en inglés; su clasificación temática incluye filosofía y hábitos alimentarios.
El libro resulta adecuado para lectores que quieran reflexionar sobre la ética de la alimentación y conectar la filosofía con la vida cotidiana.
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