pasta dura · ISBN 9788472915008
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«Toda la cocina» es un recetario ilustrado de varios autores, publicado por Sarpe en pasta dura, en español.
Recetario de gastronomía que reúne recetas y técnicas culinarias. La portada, con una ensalada en un tazón de vidrio, refleja el contenido práctico y visual de la obra, pensada para guiar al lector en la preparación de platos.
Publicado en Madrid en 1983. En los registros de proveedores figura como «Toda la cocina, 11».
Para aficionados a la cocina y a los recetarios ilustrados en español.
