
por Juan Muñoz Ramos, Jesús Ávila Granados · Planeta Pub Corp · pasta blanda · ISBN 9788408036364

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«Todos los vinos del mundo» es la guía de vinos de Juan Muñoz Ramos y Jesús Ávila Granados (Planeta Pub Corp, pasta blanda, 787 páginas, en español).
Recorrido por los viñedos del mundo que repasa menciones, sistemas de clasificación, variedades de uva y procesos de crianza, además de explicar la elaboración y la cata del vino, con más de 500 fotografías de botellas.
Esta edición actualizada y en color, publicada en 2000 y recomendada por la Unión de Asociaciones Españolas de Sumilleres y por la Asociación Nacional de Comerciantes Especializados en Vino.
Un recurso útil tanto para profesionales del sector como para aficionados al vino que quieran una visión general actualizada del mercado.

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