por Anne Bragance · Pasta blanda · ISBN 9782841113606
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«Un goût de soleil» es un libro de relatos de inspiración gastronómica de Anne Bragance, publicado por Nil en 2007 en pasta blanda (101 páginas, en francés).
Anne Bragance evoca viajes y sabores unidos por el sol: Bagdad, Palermo, el norte de la India y Senegal, junto a platos sencillos y de gran tradición como cerezas, limones confitados, lentejas, bacalao o la mouna. Retrata un universo culinario femenino, amable y sin nostalgia, y transmite el placer de la comida con un entusiasmo cercano.
Pertenece a la colección 'Exquis d'écrivains', subtitulada 'Petite bibliothèque gourmande contemporaine'.
Recomendado para lectores de literatura francesa contemporánea y para quienes buscan ficción breve con la cocina como hilo conductor.
Anne Bragance es una escritora francesa.
