por Margarita Puig · La Esfera De Los Libros · pasta blanda · ISBN 9788497343053
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«Un Poble. Una Cuina» es la guía gastronómica de Margarita Puig, publicada por La Esfera de los Libros en pasta blanda y en catalán.
La obra reúne 81 escapadas para conocer 81 restaurantes, una por cada pueblo, y propone un recorrido ecléctico por la Cataluña menos conocida. Alterna paradas como las viandas del Maresme y los buenos restaurantes del Pla de l’Estany, organizadas alfabéticamente en una ruta que invita a descubrir la diversidad de la cocina catalana.
Publicado en enero de 2012; la cubierta anuncia «81 escapades per conèixer 81 restaurants».
Pensado para quienes disfrutan de la gastronomía catalana y de las rutas por pueblos pequeños, con paradas en el Maresme y el Pla de l’Estany.
