
por Jasper Morris · pasta dura · ISBN 9782700064452

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«Vins de Loire» es la guía de vinos del Loira de Jasper Morris, publicada en 1989 por Gründ en pasta dura (80 páginas, en francés).
Recorrido por los viñedos y bodegas del valle del Loira en el que se explican las variedades de uva, las técnicas de vinificación y las cualidades de los vinos de las principales denominaciones de la región. La obra se completa con textos a dos columnas, ilustraciones y mapas en color.
El subtítulo de la cubierta es «Guide du connaisseur»; la edición incluye ilustraciones y mapas en color.
Para aficionados al vino interesados en la viticultura y las denominaciones del Loira.