SP Éditions · pasta dura · ISBN 9782363960122
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«Wok & poêlées» es el libro de cocina sobre wok y sartén con recetas paso a paso, publicado por SP Éditions en pasta dura, en francés.
Obra práctica de cocina centrada en el wok y la sartén, con recetas explicadas paso a paso para preparar platillos rápidos y llenos de sabor. La propuesta combina técnicas de salteado con ingredientes frescos y variados, pensadas para comidas cotidianas sencillas y saludables.
Para cocineros caseros que quieran ampliar su repertorio de platillos rápidos y variados sin renunciar al sabor.
