por Simone Ortega · Alianza Editorial · pasta dura · ISBN 9788420687803
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Descubre el clásico de la cocina española, "1080 Recetas de Cocina" de Simone Ortega. Este libro, publicado por Alianza Editorial, es una completa guía culinaria que ofrece una amplia variedad de recetas para todos los gustos y niveles de habilidad. Con 840 páginas llenas de deliciosas opciones, desde platos tradicionales hasta creaciones innovadoras, este libro es un imprescindible en cualquier cocina. Ideal para quienes buscan inspiración diaria o desean perfeccionar sus habilidades culinarias.
Simone Klein Ansaldy, más conocida como Simone Ortega fue una autora de libros sobre cocina española, como 1080 recetas de cocina (1972), uno de los recetarios más vendidos en España, con 3,5 millones de ejemplares desde su publicación.
