por Collectif · THERMOSTAT 6 · pasta blanda · ISBN 9791092254556
IVA incluido
Garantía Hamelyn
Si llega dañado o no es lo que pediste, te devolvemos el dinero.
Más de 30,000 productos enviados a México
OXXO
Garantía de calidad Hamelyn · revisado y verificado, o te devolvemos el dinero
Enviamos a CDMX, Guadalajara, Monterrey, Tijuana, Mérida, Puebla y todo el país.
«180°C des recettes et des hommes vol 19» es la revista de gastronomía de Collectif, publicada por Thermostat 6 en pasta blanda (192 páginas, en francés).
Este número de invierno de 2020 incluye la sección «Grand Entretien» con el chef Arnaud Daguin, un reportaje sobre la pesca artesanal de anguilas en el Étang de Berre, recetas de papas fritas belgas y un artículo dedicado a las papas de pulpa morada.
Volumen 19 de la serie 180°C des recettes et des hommes, edición de invierno de 2020, publicada el 23 de enero de 2020.
Para aficionados a la gastronomía que disfrutan con los retratos de chefs y productores y con la cocina regional francesa.
