
por Véronique Liégeois · Pasta blanda · ISBN 9782298038439

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«200 menus équilibrés à 2 euros» es el libro de cocina económica de Véronique Liégeois, publicado por France Loisirs en pasta blanda.
La autora, dietista-nutricionista, reúne 200 menús para comer sano y variado sin descuidar el presupuesto familiar. Explica las bases del equilibrio alimentario, cómo calcular las necesidades, elegir alimentos según su grupo y coste, y ofrece trucos para comprar mejor y ahorrar en la cocina diaria.
El libro está en francés e incluye un prefacio de Jean-Pierre Coffe, anunciado en la portada.
Pensado para familias y personas que desean mantener una alimentación equilibrada y variada cuando el presupuesto es limitado.

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