
por Romilda Rinaldi · Noguer y Caralt · pasta blanda · ISBN 9788421760291

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«300 recetas sin grasa» es el libro de cocina de Romilda Rinaldi, publicado por Noguer y Caralt en pasta blanda, en español.
Recetario con 300 recetas de cocina sin grasa, pensadas para comer con sabor y variedad sin renunciar al cuidado de la salud. Propone platos fáciles de preparar y adaptables a distintos regímenes, con el objetivo de mantener el cuerpo ágil y evitar el exceso de colesterol.
Publicado en 1988, pertenece a la colección Biblioteca Práctica. El título aparece también como Trescientas recetas sin grasa.
Apto para quienes quieren comer de forma sana y ligera sin renunciar al sabor, con recetas sencillas válidas para distintos regímenes alimentarios.