por Íñigo Dolagaray · Pirámide · pasta blanda · ISBN 9788436807547
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«El libro del té» es la guía divulgativa de Íñigo Dolagaray, publicada por Pirámide en pasta blanda (286 páginas, en español).
Recorre los orígenes y las leyendas del té, describe sus clases y tipos y aborda su relación con la salud, incluido el futuro en la taza de té. Reúne salones de té famosos, anécdotas y curiosidades, y concluye con una selección de las mejores recetas para prepararlo.
El título pertenece a la colección Biblioteca Práctica de la editorial Pirámide. El ISBN-13 es 9788436807547.
Un libro de consulta para aficionados al té y para quienes deseen iniciarse en esta tradición milenaria.
