Sinopsis de 500 recetas de pintxos y tapas

Este libro presenta una completa selección de recetas para crear pinchos y tapas de carne, pescado, dulces, etc. Con 254 páginas ilustradas a color, ofrece una guía práctica y variada para disfrutar de la gastronomía en miniatura. Ideal para aficionados a la cocina y profesionales del sector.