por Altroconsumo · pasta blanda · ISBN 9788895340661
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«Alimenti con il trucco» es la guía práctica de Altroconsumo, publicada por Altroconsumo en pasta blanda, en italiano.
El libro analiza los aditivos presentes en los alimentos y desvela los trucos de la industria alimentaria para captar al consumidor. Ofrece criterios prácticos con los que interpretar la información disponible y tomar decisiones más informadas sobre la compra y la dieta diaria, con el fin de proteger la salud.
Publicado en 2014, dentro de la temática de salud y bienestar.
Para lectores que quieren conocer qué hay detrás de los alimentos y comprar con más criterio.
