por Jane Lawson, Vanessa Broadfoot · Gardners Books · pasta blanda · ISBN 9781740451376
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«BBQ: Food for Friends» es el libro de cocina de Jane Lawson y Vanessa Broadfoot, publicado por Gardners Books en pasta blanda (192 páginas, en inglés).
Este libro de cocina muestra la versatilidad de la barbacoa más allá de la carne, con recetas fáciles de preparar que van de platos principales completos (pescado, pollo y verduras) a postres, pensadas para compartir con amigos.
Galardonado con el Gourmand World Cookbook Award al mejor libro de barbacoa. La edición incluye fotografías en color, glosario e índice.
Para aficionados a la barbacoa, tanto principiantes como expertos en la parrilla que buscan recetas más allá de las hamburguesas y salchichas.
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