Llévate tres y paga solo dos con el cupón TRIPLE
Envío GRATISEntrega en 24-48 h
Devolución GRATIS30 días, sin preguntas
Bueno para comer
por Marvin Harris · Alianza Editorial · tapa blanda · 400 pag
4.0
· ISBN 97884206743847 personas viendo estoVisto 7 veces
Detalles del producto
Páginas: 400 pag
Autor: Marvin Harris
Editorial: Alianza Editorial
ISBN: 9788420674384
Formato: tapa blanda
Idioma: es-ES
Publicación: 17/1/2011
ISBN: 9788420674384
Garantía de calidad Hamelyn
Cada producto se revisa, limpia y verifica antes de enviarlo. Si no es lo que esperabas, te devolvemos el dinero.
Revisado y verificado
Entrega en 24-48 h
Pago 100% seguro
* Todos nuestros productos son revisados cuidadosamente para fomentar la cultura sostenible.
Sinopsis de Bueno para comer
En este fascinante estudio, Marvin Harris explora las razones detrás de las diversas costumbres alimentarias alrededor del mundo. El autor argumenta que las preferencias y aversiones alimentarias no son arbitrarias, sino que están profundamente arraigadas en factores prácticos, económicos y ecológicos. Harris examina por qué ciertas culturas consideran algunos alimentos como 'buenos para comer' mientras que otras los evitan, revelando cómo la nutrición, la ecología y el costo influyen en nuestros hábitos alimenticios. Este libro ofrece una perspectiva antropológica sobre la alimentación y la cultura, invitando a la reflexión sobre nuestras propias elecciones alimentarias.
Más títulos para quienes buscan Marvin Harris
Recomendado por Julia
-
IVA incluido