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Cien recetas magistrales
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OtrosISBN | 9788420618562
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Detalles del producto
Páginas: 178 pag
Autor: Carlos Delgado
Editorial: Alianza
ISBN: 9788420618562
Formato: tapa blanda
Idioma: es-ES
Publicación: 1/1/1982
ISBN: 9788420618562
Sinopsis de Cien recetas magistrales
Descubre los secretos de la alta cocina española con 'Cien recetas magistrales', una selección de las mejores recetas de diez grandes chefs. Este libro, publicado por Alianza Editorial, te invita a explorar la riqueza y diversidad de la gastronomía española a través de las creaciones de sus más destacados exponentes. Con una cuidada selección y un prólogo de Carlos Delgado, esta obra es una guía imprescindible para los amantes de la cocina y un homenaje a la tradición culinaria de España.
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Sobre el autor
Carlos Delgado
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