Ayuntamiento · ISBN 9788450586886
IVA incluido
Compra Protegida con Mercado Pago
Si el producto no llega o no es lo que pediste, Mercado Pago te devuelve tu dinero.
MercadoLíder Platinum
+10k pedidos entregados · 98% calif. positivas
Garantía de calidad Hamelyn · revisado y verificado, o te devolvemos el dinero
Llegamos a CDMX, Guadalajara, Monterrey, Tijuana, Mérida, Puebla y todo el país.
«Cocina económica burgalesa» es una recopilación de recetas de cocina tradicional de Burgos, publicada por el Ayuntamiento en 1989.
Recoge recetas tradicionales de la gastronomía burgalesa, con un enfoque orientado a la economía doméstica y al aprovechamiento de los ingredientes locales. Incluye platos sencillos y representativos de la cocina de Burgos, pensados para mantener viva la tradición culinaria de la zona.
Adecuado para quienes deseen descubrir la cocina tradicional de Burgos y el aprovechamiento doméstico de los productos locales.
