
por Gyorgy Hargitai · Pasta blanda · ISBN 9799639172530

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«Cocina Húngara» es un libro de cocina de György Hargitai, publicado por Merhavia, en español.
Recetario dedicado a la gastronomía húngara que recorre sus platos más representativos, con explicaciones y consejos para prepararlos en casa. La portada muestra tres chiles rojos y fotografías de preparaciones tradicionales, lo que refuerza el enfoque práctico del recetario.
El volumen está en español, pertenece a la categoría Hogar y Cocina y fue publicado por Merhavia en 2004.
Apto para aficionados a la cocina que quieran preparar platos tradicionales húngaros en casa.