por Sunil Vijayakar · Círculo De Lectores · pasta dura · ISBN 9788467220667
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«Cocina India» es el libro de cocina de Sunil Vijayakar, publicado por Círculo de Lectores en pasta dura (160 páginas, en español).
Recetario ilustrado de cocina india que reúne más de ochenta propuestas para comer sano, con platos vegetarianos, de carne y de pescado. Incluye preparaciones variadas y especiadas, pensadas para incorporar a la mesa sabores del subcontinente dentro de una alimentación equilibrada.
La obra tiene 160 páginas con ilustraciones en color, mide 25 x 24 cm y fue publicada en octubre de 2007.
Dirigido a aficionados a la cocina india y a quienes buscan recetas variadas para comer de forma equilibrada.
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