por Kurumi Hayter · KONEMANN · pasta blanda · ISBN 9783829014885
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«Cocina Japonesa para dos» es el recetario de cocina japonesa de Kurumi Hayter, publicado por Konemann en pasta blanda (80 páginas, en español).
Recetario de cocina japonesa pensado para cocinar en pareja, con 54 platos sencillos elaborados con ingredientes que se encuentran en supermercados habituales y tiendas especializadas. Incluye instrucciones claras y fotografías a todo color para preparar recetas auténticas.
La edición en español se publicó en 2000; el volumen tiene un formato de 27,94 x 31,75 cm.
Apto para quienes se inician en la cocina japonesa y buscan recetas sencillas en raciones para dos personas.
