por Varios · ed. alba Libros · pasta dura · ISBN 9788489592001
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«Cocinar es fácil» es el manual de cocina de Varios autores, publicado por Alba Libros en pasta dura (398 páginas, en español).
Guía práctica para quien se acerca por primera vez a los fogones: reúne recetas sencillas con explicaciones paso a paso, orientadas a dominar las técnicas culinarias básicas y a resolver las dudas habituales de la cocina diaria.
Publicado por primera vez en 1995, este manual de cocina está ilustrado a color y pertenece al género de los recetarios prácticos.
Recomendado para cocineros sin experiencia que buscan un punto de partida claro para aprender a cocinar en casa.
