por AA.VV. · FisicalBook · pasta blanda · ISBN 9788445901045
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«Cócteles» es la guía de coctelería de AA.VV., publicada por FisicalBook en pasta blanda (147 páginas, en español).
Recetario de coctelería centrado en la combinación de licores, con pautas y recetas para elaborar cócteles. La presentación ocupa un papel importante, con indicaciones para lograr bebidas atractivas y sabrosas, e ilustraciones en color de los resultados.
Forma parte de la colección «Cocina de hoy» e incluye 16 hojas de láminas en color.
Para aficionados a la gastronomía y las bebidas que quieran iniciarse en la preparación de cócteles.
