por Michel Montignac · Plaza & Janés · pasta blanda · ISBN 9788401520556
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«Cómo adelgazar en comidas de negocios» es la guía de salud y dietas de Michel Montignac, publicada por Plaza & Janés en pasta blanda (304 páginas, español).
El libro aborda el control de peso en el contexto de las comidas de negocios, habituales en la vida profesional, y propone pautas para elegir alimentos y combinar platos sin renunciar al placer de comer. Su planteamiento busca que la dieta no suponga un obstáculo en reuniones sociales ni en almuerzos y cenas de trabajo.
Forma parte de la colección «Dinámica» de Plaza & Janés. Es traducción del francés; título original: «Comment maigrir en faisant des repas d'affaires».
Pensado para lectores que quieren perder peso sin renunciar a la vida social o a los compromisos profesionales relacionados con la mesa.
Michel Montignac fue un nutricionista francés, creador a principios de la década de 1980, de la dieta para adelgazar llamada Dieta Montignac.
