por Miguel Ángel Almodóvar · Integral · pasta blanda · ISBN 9788498676501
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«Cómo curan los alimentos» es la guía práctica de Miguel Ángel Almodóvar sobre alimentación y salud, publicada por RBA Integral en pasta blanda (192 páginas).
Guía que explica cómo usar la alimentación para prevenir y aliviar enfermedades habituales, con consejos para mantener una dieta equilibrada. Incluye tablas de calorías e información sobre suplementos nutricionales, colorantes y conservantes, y responde a cuestiones como qué comer ante la hipertensión, el dolor de cabeza o la ansiedad.
Forma parte de la colección Alimentación (n.º 202) de RBA Integral. Miguel Ángel Almodóvar es periodista y ha dirigido espacios sobre alimentación y gastronomía.
Para lectores interesados en medicina natural y en usar la dieta como herramienta preventiva frente a problemas de salud.
Miguel Ángel Almodóvar Martín es un sociólogo, periodista y divulgador especializado en nutrición y gastronomía.
