por G. De Filippo · pasta blanda · ISBN 9788486054328
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«Descubra La Pasta» es un libro de cocina de G. De Filippo, publicado por Gallo en pasta blanda (126 páginas, en español).
Recetario de cocina dedicado a la pasta: reúne platos clásicos y combinaciones de sabores para preparar primeros platos y comidas cotidianas. Explica la elaboración de recetas sencillas, pensadas tanto para quienes empiezan en la cocina como para quienes ya tienen oficio, con propuestas que van de lo tradicional a nuevas mezclas de ingredientes.
Para aficionados a la cocina que quieren aprender a preparar platos de pasta y para cocineros con experiencia que buscan ampliar su repertorio.
