por Francesca Noli, Emanuela Donghi · Red Edizioni · pasta blanda · ISBN 9788857306018
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«Dieta mindful» es la guía práctica de nutrición consciente de Francesca Noli y Emanuela Donghi, publicada por Red Edizioni en pasta blanda (176 páginas).
El libro propone el mindful eating como vía para recuperar una relación sana con la comida y con uno mismo, sin recurrir a dietas rígidas. Explica cómo distinguir el hambre real de la emocional, detectar la distorsión de las porciones y comer con conciencia y sin culpa, con pautas también para profesionales de la salud.
Pertenece a la colección 'Economici di qualità' (n.º 223) y es una edición revisada y ampliada de 'Dieta per immagini'.
Dirigido a personas con una relación conflictiva con la comida y a profesionales que buscan un manual de apoyo en consulta.
