por Lydia González Serrano, Pilar Talón Ballestero · Sintesis · pasta blanda · ISBN 9788477389408
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Este libro presenta una visión actual y moderna de la dirección de empresas hoteleras, enfocándose en los procesos desde la llegada hasta la salida del cliente. Se analizan las áreas financiera y de marketing, ofreciendo una perspectiva integral de la gestión hotelera. Ideal para estudiantes y profesionales del sector turístico que buscan una guía completa y actualizada.
