por Lubélia Medeiros · Arteplural Edições · ISBN 9789728762117
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«Doces de colher e, ainda, compotas e licores» es el libro de cocina de Lubélia Medeiros, publicado por Arteplural Edições.
Recetario centrado en los dulces de cuchara, las compotas y los licores, con recetas inspiradas en la cocina familiar. Lubélia Medeiros propone elaboraciones sencillas y rápidas para preparar postres caseros, mermeladas y conservas artesanales, recuperando sabores tradicionales sin complicaciones. Una guía práctica para quienes quieren llevar a la mesa recetas dulces de toda la vida.
Publicado en 2005, tiene 119 páginas y está escrito en portugués; se encuadra en la categoría Hogar y Cocina.
Para cocineros domésticos que deseen recrear dulces tradicionales, mermeladas y licores con recetas sencillas y rápidas.
