por Ana María Prieto, Francisco de Juan · Plataforma Editorial, S.L. · pasta blanda · ISBN 9788415115649
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«Dulces y postres: Las recetas de mamá» es el libro de cocina de Ana María Prieto y Francisco de Juan, publicado por Plataforma Editorial en pasta blanda.
Segunda entrega del recetario nacido del blog «Las recetas de mamá», dedicada por completo a los dulces y postres. Reúne recetas de una de las secciones más populares de ese blog, pensadas para contentar los paladares más golosos, e incluye numerosas preparaciones sin gluten, marcadas en el índice y en la propia receta.
Primera edición publicada el 15 de noviembre de 2011 en español, con 192 páginas.
Para aficionados a la repostería casera y para quienes ya conocen el blog «Las recetas de mamá».
