por AA.VV · El olivo de papel de andalucia · pasta blanda · ISBN 9788495244130
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«El aceite español es puro de oliva» es un libro de gastronomía de AA. VV., publicado por El olivo de papel de Andalucía en pasta blanda (40 páginas, en español).
La obra reivindica el aceite de oliva español y su papel en la gastronomía del país. La cubierta presenta una alegoría femenina vertiendo aceite en un recipiente, mientras que la contraportada combina un árbol rodeado de monumentos internacionales con un mensaje sobre la preferencia mundial por este producto.
Se trata de una edición facsímil, con el texto en español, dentro de la categoría de Hogar y Cocina; el original data de 1999 según los registros de proveedores.
Para lectores interesados en gastronomía española, cultura del olivar y ediciones facsímiles de material publicitario.
