por María Dolores Camps Cardona, I. Feijóo, Jordi Busquets i Bonet · pasta dura · ISBN 9788482590561
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«El Arte de la Repostería» es el libro de cocina de María Dolores Camps Cardona, I. Feijóo y Jordi Busquets i Bonet, publicado por Ediciones Nauta en pasta dura.
El libro se centra en la elaboración de postres y dulces: propone recetas sencillas explicadas paso a paso y reúne consejos útiles tanto para quien empieza como para quien ya tiene experiencia en la repostería.
El volumen está escrito en español, tiene 80 páginas y fue publicado en 1996 por Ediciones Nauta Crédito, S.A.
Adecuado para quienes se inician en la repostería y para cocineros con experiencia que quieren ampliar su repertorio de postres y dulces.
Descubre libros de segunda mano de María Dolores Camps Cardona.
